ウィスキー

男の料理〜ウィスキーとともに 3

開拓時代を思い出させるバーボンであればもっとワイルドな料理が合いそうですね。焚き火で出来る料理なら何でも合うのですが逆に言うと台所で作る料理にはあまり合わないかもしれません。そんなときは家庭用ガスコンロで出来る熱燻などはいかがでしょうか。…

男の料理〜ウィスキーとともに 2

端整な正統派スコッチに合わせるのであればそれほど風味の強くなくかつ胃にやさしい料理がお勧めです。例えば、ツナポテトなどはいかがでしょうか。でも単なるツナポテトでは面白くありませんから一工夫入れます。ジャガイモはラップに包んでレンジで加熱し…

男の料理〜ウィスキーとともに 1

ウィスキーはアルコール度数が高く男性らしいお酒の一つです。あまりウィスキーを飲みながら料理をつまむということは少ないかもしれませんが実はアルコール度の高いウィスキーこそ簡単なものをつまみながらゆっくり飲んだほうがいいのです。では男性でも簡…